郑州市实验高级中学召开膳食监督家委会会议

家长代表们走进后厨进行实地考察

餐厅工作人员向家委会成员介绍公式栏内容

      为进一步规范校园食品安全管理，搭建家校沟通桥梁，凝聚育人合力，12月10日，郑州市实验高级中学召开膳食监督家委会会议。学校纪委书记黄坦、校安办主任张泽洲、副主任安宾宾及餐厅经理与家长代表们齐聚一堂，共话校园膳食安全，共商学生健康成长大计。

      会议伊始，学校餐厅经理谢经理围绕校园食品安全管理制度、食材采购验收流程、餐具消毒规范、食品留样管理、营养配餐方案等核心内容作详细工作汇报。汇报中，重点介绍了学校在保障食品安全方面的具体举措，包括严格筛选供货商、落实索证索票制度、定期开展食堂工作人员培训、常态化开展食品安全自查等，让家长代表们全面了解学校膳食管理的规范化流程与严谨态度。

      汇报结束后，家长代表们走进食堂，进行实地参观考察。在食堂就餐区，家长代表们查看了环境卫生、餐具摆放及就餐秩序；在后厨操作间、储物间、留样柜等关键区域，详细了解食材储存条件、加工操作规范、餐具消毒流程及食品留样情况。餐厅工作人员全程细致讲解，对家长代表提出的疑问逐一耐心解答。通过“零距离”接触，家长代表们直观感受到了学校在食品安全管理上的严格标准与扎实工作，对校园膳食安全工作给予了充分认可。

       此次膳食监督家委会会议，为家校之间搭建了高效的沟通平台，让家长们深度参与到校园食品安全监督工作中。家长代表们纷纷表示，通过听取汇报和实地参观，切实感受到了学校对食品安全的高度重视和负责任的态度，也对孩子在学校的饮食安全更加放心。

       学校纪委书记黄坦表示，食品安全是校园工作的重中之重，学校始终把师生饮食安全放在首位，持续健全食品安全管理体系，主动接受家长和社会的监督。未来，学校将继续加强家校沟通协作，广泛听取家长的合理化建议，不断提升膳食服务质量，为学生的健康成长提供坚实保障，让家长安心、社会放心。