家校共议膳食管理 守护学生健康成长

纪委书记黄坦为膳食监督家委代表颁发聘书

各位代表实地查看主食库

各位代表实地查看后厨操作间

       为进一步压实校园食品安全管理责任，健全家校协同监督机制，切实守护师生“舌尖上的安全”，10月21日上午，郑州市实验高中召开2026—2027学年上学期膳食监督家委会会议暨食堂民主管理委员会会议。本次会议由食品安全办公室统筹负责，纪委书记黄坦出席指导，学校教师代表三名、学生代表三名、家长代表三名共同参与会议及实地督查活动。

       会议伊始，餐厅经理就大宗食材采购、食堂安全管理、膳食服务运行、日常监督巡查等重点工作进行汇报，让与会代表全面了解学校食堂规范化运营体系。食品安全办公室张泽洲主任向各位代表介绍了校园膳食管理工作的规范标准、责任分工与监督细则。

      会议交流环节，膳食监督家委代表和师生代表围绕菜品口味、营养搭配及就餐环境等方面积极发言。家长代表张天承爸爸对学校的膳食管理工作给予了充分肯定，并就进一步优化细节提出了一些建设性意见。

      纪委书记黄坦强调，食品安全是学校安全工作的重中之重，事关全体师生身体健康与校园稳定发展。学校始终坚持安全第一、规范管理、精细服务的原则，严格落实各项食品安全制度，常态化排查食堂安全隐患；同时要畅通家校沟通渠道，主动接受师生、家长监督，虚心听取各方意见建议，持续优化菜品质量、膳食搭配与服务细节，全力为师生打造安全、健康、暖心的就餐环境。

      会议结束后，在餐厅经理的带领下，全体参会代表实地参观检查食堂后厨区域，先后查看食材仓库、操作间、清洗消毒区、留样专区等重点区域，全方位、零距离监督食堂日常运营工作。

       学校将以此次会议为契机，常态化开展食堂自查自纠与膳食监督工作，吸纳师生合理建议，不断提升食堂服务质量，用严谨的管理、暖心的服务守护全体师生饮食安全。